pour 36 muffins

Ingrédients

  • 600 g de pulpe de jus carotte, pomme et gingembre
  • 600 g de farine : 1,6 €
  • 3 (?) sachets de poudre à lever
  • 300 g de sucre: 2€
  • 45 cl de lait d’amande : 1 €
  • 24 cl d’huile de tournesol: 0,5 €
  • 90 g de raisins secs 2 €

coût

6 €

Ustensiles

  • four
  • cul de poule
  • moules à muffins
  • cuillière
  • fouet

Recette

  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Mélanger la pulpe, la farine, la poudre à lever et le sucre
  3. Ajouter le lait d’amande et l’huile
  4. Incorporer les raisins secs et verser la pâte dans un moule à muffins